Višnjan, pitoreskni srednjovjekovni istarski gradić i poznati svjetski astronomski centar, i ove će godine ugostiti najbolje znalce i ljubitelje pjenušavog nektra na 5. Međunarodnom festivalu pjenušaca koji se održava 8. i 9. prosinca u čarobnoj palači Sincich. Na festivalu će izlagati brojni proizvođači pjenušavih vina iz Hrvatske, Slovenije, Austrije i Italije, između ostalih OPG Ružić, Plovanić vina, Vinska kuća Pavlomir, PZ Vrbnik, Gospoja, vinarija Šipun, P.T.O. Sošić/Sosich Wines, Domaine Koquelicot, Vina Vuglec, Vina Sanabor, Veralda P.O., Vina Kauran, Degrassi, Misal, Bolfan Vinski Vrh, Vina Koper, Vino Veritas, Vina Zigante, Vina Laguna/Festigia i dr.
Tijekom trajanja festivala bit će održane dvije vrhunske stručne radionice tijekom kojih ćete obogatiti znanje o ovom jedinstvenom nektru. Najbolja pjenušava vina bit će nagrađena diplomama i priznanjem stručnog žirija, a posjetitelji će, uz degustaciju pjenušaca, imati prilike kušati i vrhunske sireve, pršut i čokoladne praline uz odličnu glazbenu podlogu harfe i tamburica.
Program:
Petak, 08.12.2023.
1300 svečano otvaranje V. MFPV, govor Načelnika, objava rezultata ocjenjivanja, početak degustacije
1600 stručna radionica “Istra Vs Goriška brda” (Voditelj radionice: Emil Perdec)
1900 zatvaranje degustacije i Galerije okusa
Subota, 09.12.2023.
1300 otvaranje V. MFPV, početak degustacije
1600 stručna radionica “Stari i novi svijet u čaši” (Voditelj radionice: doc.dr.sc. Toni Kujundžić)
1900 zatvaranje V. MFPV